M. Miller. Hold the patty, not the lettuce. Processing foods for over a quarter century in the Nurses’ Health Study, Circulation 2010;122:859 M. Miller na łamach Circulation komentuje wyniki niemal półwiecznej obserwacji w ramach Nurses Health Study. Długi czas badania jest jednym z elementów, który gwarantuje rzetelną ocenę wpływu na stan zdrowia czynników wymagających takiej perspektywy czasowej, w tym wpływu diety na choroby układu...