M. Marmot. Fruit and vegetable intake reduces risk of fatal coronary heart disease, LINK: Eur Heart J published online (dostępny pełen tekst) Zależność między dietą a chorobami cywilizacyjnymi od lat jest przedmiotem sporów badaczy. Spowodowane jest to trudnością samej materii, wymagającej skomplikowanej i długotrwałej metodologii badań. Impas ten stara się przełamać badanie EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and...