Stan epidemii otyłości w USA w ostatnim dziesięcioleciu
K.M. Flegal i wsp. Prevalence of obesity and trends in the distribution of body mass index among US adults, 1999-2010, LINK: JAMA 2012;307:491 Wśród przyczyn narastającej otyłości wymienia się modyfikację funkcjonowania układów hormonalnych przez wpływy środowiskowe. Drugą ważną grupą przyczyn jest zwiększona promocja i dostępność masowo produkowanej i przemysłowo modyfikowanej żywności w połączeniu ze zmianami w stylu życia. Na łamach...
